Složení porce 4
Pohanková krupice 1 šálek
Kuřecí prsa 1 kus
Mrkev 1 kus
Cibule 1 kus
Kuřecí koření podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Sůl podle chuti
Rajčatový protlak 2 polévkové lžíce
Voda 1,5 šálku
Kopr podle chuti
Slunečnicový olej podle chuti
Pokyny k vaření 1 hodina a 20 minut
1 Kuřecí řízek nakrájejte na kousky o velikosti asi 1,5×1,5 cm.
2 Kousky masa osolte, opepřete, posypte kořením a nechte 20-30 minut v chladničce.
3 Cibuli nakrájejte na půlkolečka.
4 Mrkev oloupejte, omyjte a nastrouhejte.
5 Pohanku oloupejte a opláchněte.
6 Mísu multicookeru vymažte rostlinným olejem. Zapněte multifunkční hrnec na 20 minut do režimu pečení. Vložte kousky kuřete na pánev a opékejte je 10 minut. Po 10 minutách přidejte cibuli a mrkev. Stir-fry. Smažte dalších 10 minut. Pak přidáme pohanku, zalijeme rajčatovým protlakem rozředěným ve vodě, trochu osolíme. Přepněte multifunkční vařič do režimu „dušení“ a vše duste 20 minut.
7 Vmíchejte uvařenou pohanku. Navrch posypte jemně nasekaným koprem.
