Přeskočit na obsah

Recept Niny Gomiashvili na brownies

Recept Niny Gomiashvili na brownies, Předpisy, Jakákoli kategorie, Pečivo a dezerty, Brownies

Porce ingrediencí 8

Kuřecí vejce 5 kusů

Cukr 200g

Hořká čokoláda 500g

Máslo 350 g

Vlašské ořechy 500 g

Pšeničná mouka 200 g

Pokyny k vaření 40 minut

1 Rozdělte vlašské ořechy na 4 části.

2 V míse mixéru rozšlehejte 5 vajec, přidejte balíček vanilkového cukru a 300 g třtinového cukru. Šlehejte při střední rychlosti do pěny. Poté je přelijte do velké mísy.

3 Hořkou čokoládu rozpusťte v hrnci na mírném ohni, přidejte 350 g másla a dobře promíchejte. Přidejte k rozšlehaným vejcím. Rozmixujte do hladka. Přidejte ořechy. Znovu promíchejte. Poté vmíchejte mouku.

4 Vymažte zapékací misku a nalijte do ní směs. Zploštěte ho a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečte 20-25 minut.

Tip na recept Recept z pořadu Jídlo s Alexejem Ziminem, číslo 17.

READ
Hovězí karbanátky v rajčatové omáčce se sýrem

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

nv-author-image

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com