Salát z chobotnic, jablek a sýra

od Camille
Evropská kuchyně, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Předpisy, Saláty
13 září 2022
1 min read

Složení porce 4

Chobotnice 300 g

Sýr 50g

Jablko 300 g

Cibule 100 g

Kuřecí vejce 3 kusy

Majonéza 100 g

Pokyny k vaření 30 minut

1 Přiveďte vodu k varu, přidejte chobotnice a vařte přesně 3 minuty (pokud budete vařit déle, chobotnice budou tvrdé a nechutné).

2 Ochlazení.

3 Nakrájejte na slámu.

4 Cibuli nakrájejte na půlkolečka.

5 Zalijte ji vroucí vodou a nechte ji 10 minut odstát.

READ

Jehněčí kýta v troubě

6 Poté vodu slijte a cibuli propláchněte ve studené vodě (aby nezhořkla).

7 Sýr nastrouhejte na středním struhadle.

8 Vejce nastrouhejte na středním kráječi.

9 Jablka oloupejte a nastrouhejte na středním struhadle.

10 Smíchejte vejce, cibuli, kalamáry, jablka a sýr.

Texaský hash

11 Oblékni majonézu.

Sdílet:

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com