Sýrová polévka s uzenou klobásou

od Camille
Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Polévky, Předpisy, Ruská kuchyně, Sýrová polévka
12 července 2022
1 min read

Složení porce 4

Brambory 3 kusy

Smetanový sýr 2 ks

Uzená klobása 300 g

Cibule 1 kus

Sůl podle chuti

Mrkev 1 kus

Rostlinný olej podle chuti

Pokyny k vaření 20 minut

1 Do hrnce nalijte vodu, osolte ji a jakmile začne vřít, vhoďte do ní tavené sýry (pro lepší vaření je nechte asi 10 minut v mrazáku a pak je nastrouhejte na hrubém struhadle. Nebo je jednoduše rozbijte rukama na malé kousky).

2 Zatímco se sýr vaří, nakrájejte klobásu (hodí se i šunka) a brambory a přidejte je do vařícího sýrového vývaru.

3 Mezitím nakrájejte nadrobno cibuli a nastrouhejte mrkev, vše osmahněte na rostlinném oleji a přidejte do hrnce. Ještě jednou přiveďte k varu. Polévka je hotová!

Sdílet:

READ

Kuřecí salát s jablky

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com