Sýrové rohlíky

od Camille
Buchty, Francouzská kuchyně, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Pečivo a dezerty, Předpisy
2 února 2023
1 min read

Složení porce 4

Máslo 100 g

Pšeničná mouka 150 g

Kuřecí vejce 4 kusy

Cukr 50 g

Špetka mořské soli

Švýcarský sýr 100 g

Pokyny k vaření 30 minut

1 V hrnci smíchejte máslo, cukr, sůl a vodu. Na mírném ohni přiveďte k varu.

2 Přidejte mouku a ihned na ohni šlehejte, dokud nebude hladká a lesklá.

3 Přendejte z hrnce do jiné nádoby, nechte vychladnout, promíchejte, přidejte vejce a vyšlehejte mixérem.

4 Přidejte zvlášť rozšlehané vejce a sýr. Promíchejte, aby se spojily. Lžící klademe na dobře vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě při 220 stupních 18 minut. Buchty nechte ještě chvíli v troubě.

Sdílet:

READ

Kuřata smažená ve strouhance

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com