
Složení porce 4
Pšeničná mouka 1 šálek
Kuřecí vejce 2 kusy
Cukr ½ polévkové lžíce
Sůl ½ čajové lžičky
Mléko 2 šálky
Máslo 1 polévková lžíce
Suché droždí 1 čajová lžička
Pokyny k vaření 15 minut + 30 minut
1 Ze všech ingrediencí smíchejte těsto.
2 Těsto nechte 30 minut kynout (dokud nevytvoří bubliny).
3 Před první palačinkou pánev jednou namažte.
4 Smažte palačinky a obracejte je na druhou stranu, jakmile vyplavou po celém povrchu.
Tip na recept Rychlé droždí lze nahradit 0,5 lžičky jedlé sody. Rozpuštěné máslo lze nahradit rostlinným olejem. Podle chuti můžete přidat sůl a cukr.