Vepřové maso pečené s brambory a sušenými švestkami

od Camille
Hlavní jídla, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Předpisy, Ruská kuchyně
17 září 2022
1 min read

Složení porce 4

Brambory 600 g

Vepřové maso 600g

Sušené švestky 100 g

Cibule 2 hlavy

Mrkev 2 kusy

Máslo 100 g

Mletý černý pepř podle chuti

Mletá červená paprika podle chuti

Sůl podle chuti

Pokyny k vaření 30 minut

1 Maso opečte ze všech stran na oleji dohněda, přidejte nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev, zalijte horkou vodou a chvíli poduste.

2 Brambory omyjte. Na plech dejte maso, cibuli a mrkev, přidejte brambory a dochuťte solí a pepřem. Vložte je do předehřáté trouby.

3 Omyjte vypeckované sušené švestky a krátce je namočte do vroucí vody. Na plech přidejte sušené švestky a maso opečte doměkka.

Sdílet:

READ

Smažené tofu se zeleninou

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com